『BAR 白馬館』

梅雨真っ只中の暑い中、今日は富山市内へ。
所用を済ませば、久々に富山のバーへ。

「本物」のバーテンダーがいるバーは
敷居か高くて普段は入れないのですが…

白馬館 のマスターの所作は見事です。
普段、全くカクテルを飲まないわたくしも、
マスターのパフォーマンス見たさに注文してしまいます。

余談ではありますが。
その昔、わたくしが初めてつくったカクテルは「チャイナブルー」でした。
焼酎やウイスキーの水割りしか作らなくなった昨今でも
コレだけは忘れずに覚えています…。

その「チャイナブルー」の産みの親は…なんとこのマスターでした！
カクテルに既製品のような概念を持っていた自分に反省と、
カクテルによって得た不思議なご縁に感謝です☆

皆さまもお近くへお越しの際は、是非☆